鸡蛋与豆浆能同食吗_豆浆和鸡蛋能一起吃吗-天天快播报
2023-03-16 13:50:38
来源：互联网
(资料图)
欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。鸡蛋与豆浆能同食吗，豆浆和鸡蛋能一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、豆浆和鸡蛋可以一起吃，但一定要做熟了。
2、鸡蛋含有丰富的优质蛋白、核黄素、钙、铁、磷、硫、脂肪等。人体对鸡蛋中蛋白质的吸收需要借助胰蛋白酶的帮助，生的豆浆中存在胰蛋白酶抑制剂，生的豆浆和鸡蛋食用会影响鸡蛋中蛋白质的吸收。但是煮熟豆浆的过程中，胰蛋白酶已经受到加热破坏，所以和鸡蛋可以一起吃，但一定要做熟了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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